Piątkowy wieczór w klubie „U Bulka”, zatytułowany „Jesienny wieczór dobrego smaku” od pięciu lat ma swoich zwolenników i stałych bywalców w każdym wieku. Wczoraj było równie magicznie i wyjątkowo – jak co roku, a to za sprawą niezastąpionych: pani Teresy Masztalerz, Anny Gwizdek, pana Waldemara Handzlewicza i Jerzego Hippmana. Poza konkursem, który był najważniejszym elementem wieczoru, piękną oprawę muzyczną zapewniły dwie solistki, które śpiewają pod bacznym okiem pana Waldemara Handzlewicza w studio piosenki SOK: pani Małgorzata Gąsiorek oraz pani Marta Sztrauch-Tomczak.
Na czym polega osławiony „Wieczór dobrego smaku”? Chętne osoby, które mają predyspozycje do tworzenia trunków, win, dżemów, przetworów… A także przede wszystkim te, które uwielbiają tworzyć w kuchni cuda z tzw. „darów jesieni” są mile widziane jako uczestnicy konkursu.
Komisja oceniająca nalewki i trunki, w której skład wchodzili:
1. Henryk Kargul – przewodniczący
2. Artur Tutka
3. Wojciech Kartawik
4. Tadeusz Pietrucki
wyłoniła następujących zwycięzców (z aż 23 butelek win i 19 butelek nalewek!):
I miejsce pan Leszek Kucharczak za nalewkę z róży
II miejsce pani Anna Dominik za nalewkę z czarnej porzeczki
III miejsce pan Leszek Kucharczak za nalewkę z aronii
Komisja konkursowa postanowiła także wyróżnić trzy osoby. Ich trunki były równie smaczne, wyjątkowe, o oryginalnym smaku:
Wyróżnienia w kategorii trunki/nalewki wyróżnienia otrzymali: pani Krystyna Siarka za nalewkę z żurawiny, pan Edward Leszczyłowski za nalewkę wieloowocową, pani Karolina Dominik za nalewkę z malin.
Jak prezentują się wyniki zwycięzców konkursu na najsmaczniejsze wino? Komisja w takim samym składzie jak powyżej wyłoniła trzech zwycięzców:
I miejsce pan Henryk Radecki za wino gronowe
II miejsce pan Roman Kołodziejski za wino z brzoskwini
III miejsce pan Michał Nazwalski za wino z dzikiej róży
Wyróżnienia w kategorii „Wina” otrzymali: pani Marzena Kołodziejska za wino z mniszka oraz pan Michał Nazwalski za wino z czarnej maliny.
Do oceniania przetworów, czyli dżemów i konfitur powołano inną komisję konkursową. Warto dodać, że ta kategoria oceniana była także innego dnia (18 listopada).
Skład jury, które oceniało wyjątkowe przetwory owocowe:
1. Pani Eugenia Terech
2. Pani Wiesława Domagała
3. Pani Anna Kochańska
4. Pani Justyna Rosińska
Ogólnie w tej kategorii zgłoszono 19 słoików przetworów. Wszystkie smaczne, słodkie i naturalne.
Oto nagrodzone osoby:
I miejsce pani Anna Dominik za konfiturę z wiśni
II miejsce również pani Anna Dominik za dżem z jagód
III miejsce pani Eugenia Ślaska za dżem wiśniowo-borówkowy
Wyróżnienia otrzymali: Weronika Darmograj za dżem ze śliwek oraz Anna Wójcik za dżem z truskawek.
SERDECZNIE GRATULUJEMY WSZYSTKIM NAGRODZONYM ORAZ WYRÓŻNIONYM! Do zobaczenia za rok.
Katarzyna Nowak